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夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

2018-07-19 10:35:44 来源:

   黑木耳热量低,配上杏鲍菇炒菜,从而控制体重,好吃回味,脆香美味,配上美味的折米,很简单的素菜哦,照样让你吃的满足与幸福。

  【夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

  主料:黑木耳150g、杏鲍菇160g、红萝卜30g、

  辅料:姜10g、蚝油1大匙、盐少许、黑胡椒粒适量、

  步骤:

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤1.準备材料

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤2.黑木耳洗净,把蒂头切除,切块

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤3.杏鲍菇滚刀切块

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤4.姜切丝,红萝卜切丝

夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤5.热锅倒适量油,放入姜丝拌炒

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤6.炒出香味,放入杏鲍菇拌炒

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤7.杏鲍菇炒出水后,放入红萝卜丝拌炒

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤8.放入黑木耳拌炒

夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

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  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤9.加入100ml水

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤10.加入蚝油拌匀

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤11.盖上锅盖,燜煮一会

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤12.收汁后,加入盐和黑胡椒粒

  酱烧黑木耳杏鲍菇的做法步骤13.拌炒匀,即可

夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

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  黑木耳的食用效果

  1.补气血

  木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

  2.清肠胃

夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

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  木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

  3.减肥防癌治便秘

  能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

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